Caissette Cuisse de Bœuf 10 kg

Description

2,4 kg rosbif surchoix, 1,2 kg de pavés de boeuf ou morceaux à fondue, 1,2 kg de steaks, 1,6 kg de gite noix (à braiser) ou viande à steak haché, 1,6 kg de sauté de boeuf, 2 kg de pot au feu (jarret avec os)